Mit der Cloud in die Zukunft

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Grand Hotel Les Trois Rois in Basel

Die Legende lebt

Eines der ältesten Stadthotels Europas – 1681 als Herrenherberge gegründet, 1844 als Grand Hotel neu erbaut – empfängt Gäste aus aller Welt. Diese Tradition verpflichtet – und wir füllen sie jeden Tag neu mit Leben. Erfahren Sie mehr über die Geschichten und Menschen, die dahinterstehen: Erleben Sie gegenwärtige Vergangenheit

Grosses Hotel, grosse Geschichte

Der Mensch ist seit jeher ein Reisender. Gastfreundschaft prägt unsere Kultur. Kein Wunder also, dass gerade in Herbergen und Hotels die Geschichte lebt. Das Gästebuch des Grand Hotels Les Trois Rois liest sich folglich auch wie ein Who's who der Weltgeschichte. Ob Kaiserin Michiko von Japan, James Joyce oder Pablo Picasso: Sie alle waren Gäste auf Zeit in unserem Haus.

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Spannende Einblicke in die erfolgreiche Entwicklung des Hotels seit Beginn dieser Partnerschaft lesen Sie in der nachfolgenden Erfolgsgeschichte.

 

Das Hotel Trois Rois in Basel arbeitete über Jahre mit dem PMS Fidelio Suite 8 und der Kassenlösung Micros RES 3700.

 

Das inovative Trois Rois Team setzte sich zum Ziel, diese On Prem Lösungen mit Cloud Systemen zu ersetzen, um für die digitale Zukunft bereit zu sein. Im Frühjahr 2024 ist das Hotel auf die Simphony POS und Opera Cloud umgestiegen.Beide Systeme geben den operativen Teams einen Mehrwert an Flexibilität und Mobilität und dem Management Zahlen ich Echtzeit.

 

Wir haben die mobilen Vorteile sofort erkannt. Wir brauchen nicht mehr im Büro zu sitzen. Wir konnten von überall aus auf Opera Cloud zugreifen und trotzdem das Hotel betreiben. Mit der Einführung von Opera Cloud sind neue Möglichkeiten entstanden welche vorher nicht zur Verfügung standen.

 

Die Oracle Opera Cloud hat uns geholfen, eine unserer obersten Prioritäten zu erreichen: Prozesse zu automatisieren, um den Mitarbeitern die Arbeit zu erleichtern. In der Vergangenheit hatten wir keine Schnittstellen, über die Reservierungen automatisch eingingen. Aber wir mussten die Reservierungen bearbeiten und z. B. Codes eingeben. Mit Oracle Opera Cloud brauchen wir nichts mehr zu tun, es sind keine Änderungen erforderlich. Die Einfachheit ist dabei auch ein grosser Vorteil von Opera Cloud.

 

Die integrierte Oracle Hospitality Integration Platform (OHIP) beispielsweise ist eine Self-Service-Plattform, die es uns ermöglicht, unabhängig und schnell mit Drittanbietern aus dem riesigen Partnernetzwerk von Oracle zusammenzuarbeiten, um neue Produkte und Dienstleistungen zu integrieren. So haben wir das mobile Ein- und Auschecken und das kontaktlose Bezahlen eingeführt.

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Gaumenfreuden

Unsere zwei Restaurants erwarten Sie mit Kreationen, die begeistern. Sei es französische Haute Cuisine, neu interpretiert mit mediterranen und asiatischen Einflüssen im Cheval Blanc by Peter Knogl oder marktfrische Schweizer und französische Brasserie-Spezialitäten in der Brasserie.

 

Erleben Sie, wie intensiv und schön Gaumenfreuden sein können.

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Cheval Blanc

Französische Haute Cuisine, neu interpretiert mit mediterranen und asiatischen Einflüssen.

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Brasserie

Marktfrische Schweizer und französische Spezialitäten

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Bar

Cocktails, Drinks und auserlesene Snacks

Neues Kassensystem

 

Im Frühjahr 2024 haben wir das Simphony POS System implementiert, um das vor in die Jahre gekommene Micros RES 3700 Kassensystem abzulösen.

 

Simphony POS stellt dem Team und Ihren Mitarbeitern ansprechende Echtzeitinformationen zur Verfügung und ist mit den Tablets und Handhelds sehr mobil unterwegs. Die Bestellung ist intuitiv. Dank dem Kitchen Display ist die Kommunikation in die Küche direkt. Updates zu Tagesangeboten, Speisekartendetails und personalisierten Werbeaktionen werden automatisch an jeden Touchpoint gesendet.

 

Die Restaurationen und der sehr gehobene Service im historischen Hotels, sind sehr komplex und bedingt eine sehr gute Organisation. Die Stärken von Simphony POS mit ihrer All-in-One-Cloud-POS-Plattform unterstützt das Trois Rois Restaurations Team dabei, mobiler, flexibler und effizienter zu arbeiten.

 

Hoteliers benötigen eine noch nie dagewesene Flexibilität, um auf die sich ändernden Anforderungen des Marktes reagieren zu können. Daher ist es unerlässlich, Technologien anzupassen, die Unternehmen dabei helfen, alle relevanten Daten miteinander zu verbinden und sie in Echtzeit an alle Abteilungen weiterzuleiten. Für jeden Hotelier wird die Cloud-Technologie früher oder später zu einem "Muss".

 

Das Hotel Trois Rois in Basel hat die ersten erfolgreichen Schritte in die Cloud gemacht!

 

Geniessen Sie einmalige Erlebnisse im Grand Hotel Les Trois Rois in Basel.

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